水源通常包括地表水水源( 江河、湖泊、水庫等 ) 和地下水水源。如果將飲用水看作“產(chǎn)品”，水源則是飲用水的重要“原材料”。政府部門和供水企業(yè)也會采取法律、工程和技術(shù)等手段來保障水源地的水質(zhì)。

將原水加工成成品的“工廠”就是我們的自來水廠。在水廠中，我們通過預處理、常規(guī)處理工藝(混凝、沉淀、過濾、消毒]來確保水質(zhì)達標。目前越來越多的水廠應(yīng)用深度處理工藝( 臭氧 - 活性炭工藝、膜工藝等 ]，進一步提升水質(zhì)和口感。

水廠“加工”后的飲用水會進入管網(wǎng)，為了讓自來水在“物流系統(tǒng)”中仍能保證優(yōu)良的品質(zhì)，一些城市的市政管網(wǎng)中已經(jīng)引入了實時水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)，能夠有效地預警水質(zhì)變化情況，提醒相關(guān)部門排查潛在的管網(wǎng)問題并及時采取應(yīng)對措施.保障“物流”過程中飲用水的安全。

經(jīng)過“物流系統(tǒng)”的輸送，自來水最終進入用戶。對于住宅小區(qū)，自來水通常還要先通過加壓，或輸送至高層建筑的屋頂，最終讓千家萬戶使用上安全放心的飲用水。